Cómo Elegir el Sistema UV Adecuado para su Industria

La desinfección por luz ultravioleta (UV) se ha convertido en el estándar de oro para industrias que no pueden permitirse subproductos químicos en su agua de proceso, como la industria de alimentos, bebidas y farmacéutica.

Factores Críticos de Dimensionamiento

Para que un sistema UV sea efectivo, no basta con “instalar la lámpara”. El equipo de ingeniería debe considerar tres factores:

1. Transmitancia UV (UVT)

El UVT mide cuánta luz ultravioleta puede penetrar a través de la columna de agua. Un agua turbia o con altos niveles de hierro bloqueará la luz, reduciendo la dosis efectiva. Siempre recomendamos realizar un análisis previo de UVT del agua a tratar.

2. Caudal Máximo Instantáneo

El sistema no se dimensiona según el consumo diario, sino basándose en el pico máximo de flujo (L/min o m³/h). Si el agua pasa demasiado rápido por la cámara, los microorganismos no recibirán la dosis letal necesaria de 254 nm.

3. Dosis Requerida

Diferentes patógenos requieren diferentes dosis para ser inactivados:

• Bacterias comunes (E. coli): 10-20 mJ/cm²
• Virus: 20-30 mJ/cm²
• Parásitos resistentes (Cryptosporidium): 40 mJ/cm²

En DMONT PERU, todos nuestros equipos UV se dimensionan para garantizar una dosis mínima de 40 mJ/cm² al final de la vida útil de la lámpara.